第十九章 桑椹果酱(4 / 5)

“嗯,吃,这麻辣小龙虾配冰啤酒就是过瘾。”秦铭吃着小龙虾喝着冰啤酒爽快的说道。

“你们多吃点黄鳝,这野生黄鳝才是好货,大补的,特别是老大你,多吃点。”李方笑着对秦铭说道,楚乐也是一脸憋着笑。

“我这身子还用补,就怕补过头了。”秦铭也知道俩人什么意思,但是有长辈在不好怼回去,只能说句场面话。

一桌人吃吃喝喝聊着天,不知不觉就到了七点半。李方想起等会还要开直播,就结束了晚饭。

爷爷和奶奶年纪大了,睡的早就上楼洗澡睡觉去了。李父和李母把桌子时候干净,秦铭和楚乐把桌子搬回了屋里。张若梅又出来帮这李方把摘来的桑椹清洗了一遍,然后放在竹筛子上晾干水分,最后放入一个干净的容器了撒上白糖。

准备好所有要用到的东西以后,其他人坐在了葡萄架下喝起了茶看李方直播,只有秦铭非要凑到李方旁边,嘴上说着是帮忙的,其实就是想在李方的直播间漏漏脸。

八点二十五,李方开启直播间。没几分钟,陆陆续续的开始进来人。

“大家好,我是方子。今天下午答应大家制作桑椹果酱现在准备开始了。大家看,这是我已经事先腌制了二十分钟的桑椹,可能有人不知道如何腌制,我这里就简单的和大家说一下。”

“刚摘下来的桑椹先用清水清洗一遍,在用淘米的时候特意留下的淘米水荡一荡,最后再用清水冲洗一遍。然后把桑椹放在竹筛上晾干水分,家里没有竹筛的用塑料篮子也可以。准备一个干净的容器,把晾干的桑椹放入其中,把事先准备好的白砂糖倒入去了桔梗的桑椹上腌制二十分钟左右就可以上锅煮了。”

“这桑椹果酱做起来也不容易啊,看起来好麻烦。”

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