“谦爷，我给您送大团结多俗气呀。您拿了钱不还得买东西？这土鸡可是散养加科学喂养，味道特别好。我怕邮过来时间长，肉给闷坏了，特意坐火车给您送来的。等保姆给您做一次，您就知道了。喏，我带来了一箱子，您留着自己吃还是送人都行。”

“不就是土鸡啊，味道差别能有多大？难道能下金蛋？”话是这么说，谦爷还是用脚打开箱子，往里面一瞧，一只只白花花的鸡被真空塑封起来，现在天气冷了，能放得住东西了。“那个五旗公社饲养的？”

“对，现在养鸡场不多，风险太大了，咱市面上买的鸡大多是老得生不来蛋，才舍得卖的。就是公鸡也没人家科学喂养的劲道有味。”

“行行行，别夸了，”谦爷说完，就喊来保姆“阿姨，家里来客人了，你给整治桌吃的，对了，拿一袋子鸡做……”

“一半跟土豆炖，一半红烧，鸡架熬汤！”说着洪哥忍不住口水泛滥，继续夸了句“谦爷，安知秋的厨艺不错。我吃过他做得饭菜，能惦记半个月，让他当帮厨有些屈才吧？”

谦爷不客气地拿脚揣他，“你当京都国营饭店是爷开的，想让谁进谁就能进，想点谁当大厨就能当大厨？人家大厨要么背景硬过天，要么就是祖传的厨子。他一个名不经传的人，能进这个体制已经不错了。你想啥呢？”