周长生的爷爷在生时,每年到了冬天,会经常带着周长生使用这种方式捕杀野兽。
而现在是夏天,就只能碰运气了。
但周长生不担心今天下午会空手而归。
因为,他这次针对的主要目标是竹鼠。
没错,是竹鼠。
这种小家伙的肉又肥又香又甜又鲜,营养价值也非常高,他爷爷在生时,特别喜爱这种美味,用油爆炒一下,放些生姜和辣椒,再放一点水用旺火焖一下,那种滋味美得无法用笔墨形容。
他爷爷在生时,后来这几年很少喝酒,可每次到了吃竹鼠肉,都会小喝个几杯。
而在今天下午,对于周长生来说,这种小家伙不仅非常美味,而且也最好捕捉,它们的洞穴不像野兔那样有好几个出口,它们的洞穴一旦找到,用锄头直接往里面挖,十有八九能挖出来。
如果实在挖不出来,便用辣椒烟熏,将它们熏出来。
……
出门的时候,大家都踌躇满志,意气风发。
当然,不能全部出去,山洞里面必须留两个人。
否则,这个清风寨的大本营谁来看护?
由于大家都想跟周长生一起去打猎,谁也不愿意呆在家里。
在这种情况下,周长生和胡咬金商榷,使用抓阄的方式来决定。
周长生是大寨主,胡咬金是二寨主,他俩都免了。