第285章 林总的秘法(2 / 5)

有人笑,说还是拉一把比较合适,拉几把,那是女朋友才能干的事。

林小北等到他们的散伙饭到尾声了,才过来露个脸。

过来的意思也是敲打一下这些小厨师,并且给他们适当的鼓励。

小北大排档,可不比七里沙餐厅。

但是更重要的一点就是,小北希望这每一个小厨师能够尽快地放飞,成为更多厨房的主厨,而由这些继续带新手,这样就像是母鸡下蛋,蛋再孵小鸡一样。

老厨师不堪重要,只有自己体系内培养出来的,才算是自己人。

自己人,不管技术怎么样,才是林小北喜欢的伙伴。

林小北让顾芝给小厨师们分发了准备好的红包,并祝他们在新老岗位上创造更多的成绩。

主厨,到了小北大排档,就是厨师长了,他也是大排档中心的合伙人之一。

事无巨细,在确定主要负责人之前,各方面都安排妥当,林小北要既当爹又当妈。

等到确定了下来,那么以后大排档中心的厨师方面,就由厨师长专门负责了。

除了管理好所有的厨房,还要不断地制造新鲜血液。

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