第八十五章 开锅酿酒(4 / 5)

程处默懂了:“所以,你要造这些奇奇怪怪的柜子对吧?”

李素露出“孺子可教”的欣慰眼神:“小公爷,你终于悟了。”

“做!”程处默狠狠点头:“造几个柜子有什么打紧,这就叫木匠做。”

“做好后麻烦请木匠刷三遍朱漆,这样看起来美观一点,我做起实验来心情也更舒畅一点。”

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酿酒工艺真的很复杂,复杂是因为李素忘记了其中的细节。

程家运来了酒,各种三勒浆,果酒,米酒,不要钱似的往作坊里送。

李素开了蒸锅,将火候控制到适中,再将酒倒入锅中,锅的上方是一个倒过来的漏斗状管子,管子连接着一个小瓷盆……

记忆太零碎,只好一点一点尝试,反正程家出钱,而且离程咬金那老流氓抄斧子过来找自己聊天还有一个月,时间和金钱都很充足。

蒸锅冒出浓烈的白蒸汽,缓缓上升进入管子里,冷却后一滴一滴流入瓷盆中……

李素皱着眉闻了一下,味道不太对,有点刺鼻,似乎是传说中的酒头,至于口感……

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