麻辣烫本来就没有什么学习难度，程建波已经把开摊要用的东西都弄好，以后张二伯每天一早过来拿骨头汤，然后只需要准备好下锅的菜，来客人时调好沾味的酱料就行。

不远处又开了家麻辣烫，还打了正宗程家麻辣烫的牌子，林秀禾跟程王氏自然看到了。

林秀禾本来还想找事的，像是跟客运站举报什么的，但等知道是张主任家亲戚弄的后，就再不敢吱声音。

“他们怎么也叫程家？”林秀禾想不通，忍不住问程王氏。

程王氏这几天可高兴了，在胡水英那里，她就是拿死工资，活多钱少，但自己做生意可不一样，那钱哗哗地跟流水一样地进来。

别看都是些便宜东西，但这中间利润可不小。

开始程王氏还是学胡水英那边的做法，毕竟做习惯了的，黄的坏的不好的叶片通通都不要，但等发现一片菜叶都是钱后，程王氏就开始心痛起来。

能留的都留着，老菜邦子怎么了，多煮煮还甜呢。

汤底也用不着每天都换，骨头不要钱啊，下汤的素料不要钱啊，多煮煮味道浓，还香。

“看着咱们家生意好呗，学人精！”程王氏气得翻了个大大的白眼，正好看到张二伯娘端着擦桌椅的脏水出来，当着人面往旁边啐了一口。