所以今日杨永进去镇上买菜刚好赶上了赶大集，于是，不仅瓦市多出了好多平日里见不到的水产货，还有好多山货。

杨永进买了一大堆的食材回来。

“我的天哪，我叫你添置几样食材，你这是可着办酒席的标准去买啊！”

曹八妹打量着这篮子里，箩筐里各式各样的食材，真是惊得眼珠子都快瞪出眼眶了。

杨永进有点不好意思的挠了挠后脑勺，说：“看到好多不错的食材,一时没忍住就都给买了，不过，别看我买的多，其实是种类多，分量并不是很多，每样也都只买了一点。”

曹八妹再仔细一看，果真如此呢。

“这是啥？这是……黑木耳？”曹八妹抓了一把黑不溜秋却又湿漉漉的东西问杨永进。

杨永进说：“那是地皮菜。”

“地皮菜炒鸡蛋可是一道很鲜美的菜，在县城酒楼，这道菜是店里的热门菜。”

如果给店里的各种菜设置一个榜单的话，那么这道菜必定是热榜必点菜的榜首。

而且这道菜并不是任何时候过来都能点到的，因为受天气和时节的限制，可遇不可求。

“哈哈，原来是地皮菜啊，我也认出来了。”曹八妹说。