晓晓掀开来,吴掌柜的看了一眼,有上好的里脊肉,一块儿五花肉,还有一些……恩,猪大肠?
“程姑娘,这里脊肉和五花肉我们酒楼要了,可是这猪大肠,不瞒你说,很少有人吃这种东西的,毕竟味道不好。”
“其实这猪大肠处理好了,也可以做成一道美味的菜肴,如果吴掌柜方便,我可以试着做给你们看。”
晓晓在家里收拾猪大肠的时候,婆婆就说这种东西没人吃,味道太不好了,她在现代就挺爱吃烧大肠的,想着可能是在这里,他们没有处理好这些,所以味道可能不太对,不过无论怎样,她还是想要试试,说不定就给如家酒楼带来了一些生意,而她与酒楼的合作,也会更好的延展下去。
“方便,方便,那就麻烦程姑娘了。”
吴掌柜的一听立刻点了点头,把晓晓给带进了后厨,猪大肠确实不好吃,不过看这丫头笃定的态度,让她试试又何妨,说不定就解了自己的燃眉之急呢。
林大厨见掌柜的带过来一个小姑娘,满脸的疑问。
“掌柜的,这是?”
“这位是程姑娘,她带来了一些猪大肠,说是可以做一道美味的佳肴,我就想着让她来试试。”
“这猪大肠,那几位能吃吗?”
“先不管这么多了,万一成功了呢,一会儿我让她去旁边的小厨房做,你还在这里想一些新的菜式,赶紧堵住那几位爷的嘴才是正经。”