慕蓁蓁给墨子澈已经招好的12名小二和一个掌柜的认真地讲解着火锅的食用方法，以及如何服务食客。

又带着所有人去到后厨，给6位大厨培训火锅底料的做法。

算了算时辰也大概到饭点了，就请店里的人一同品尝一下火锅，让他们自己先亲身体会一下火锅的魅力。

慕蓁蓁问墨子澈道“你食辣么？”

墨子澈愣了愣，反应过来后摇了摇头。

慕蓁蓁也猜到墨子澈八成是不吃辣，罢了，都做鸳鸯锅吧。

看了看架子上早就按她要求定做好的小锅，有的被隔板隔成两边，有的没有隔板，慕蓁蓁认可地点点头。

梦寐以求的火锅店，终于要开张了！

几位主厨学着她的模样熬着骨汤，配着辣椒油。

足足熬了半个时辰，火锅底汤都调制好了，同时配菜也就都切好装盘了。

慕蓁蓁手一挥，道“走，吃火锅！”

众人闻着浓浓的底汤香味，咽了咽口水，也兴奋地端着底汤和配菜往大厅走去。

司琴和妙书的托盘里则是一壶壶慕蓁蓁方才调好的自制雪碧，在放锅的桌上每一桌放上一壶。

慕蓁蓁与墨子澈一桌，其他人四人一桌。

慕蓁蓁带着众人又将煤炉演示一遍，便开吃了。