刘毅维显然对这家店十分了解和推崇,拿着勺子帮在座的每人盛了一碗撒了芹菜粒的牛骨汤。
虽然对于这些,罗顽顽不用刘老师讲解也自然就懂,但是她还是一脸兴味地听刘老师叨叨。
平时只能在电视里瞅的主持人,这会儿现场解说呢,这次节目录的还挺值的。
谢过刘老师,罗顽顽端起小白碗,清甜的牛骨汤直沁心脾。
舀了一勺,浓而不浊,鲜而不腻,罗顽顽略吹了吹,尝了一口。
热乎乎的牛骨汤并没有腥膻味道,反而很鲜甜。
仔细品了品,应该是厨师在煲牛骨汤的时候加入了一些香料去味增香。
花椒粒的加入让罗顽顽有点惊喜,花椒的辛辣成功地减轻了牛骨汤的厚重,丰富了味道的层次。
而喝之前加入的香芹粒,更是让汤底的味道更加清新。
“好喝!”
阿嘟老师喝完一碗,又添了一碗,意犹未尽。
一点都看不出来刚才还嗑了好几片健胃消食片呢。
“确实不错。”
郁森大概是西餐胃,反应并不像阿嘟老师那么强烈。