和罗顽顽他们这组不同，郁森作为一个甜品师，他自然把主导权交给另外两位。

只不过，队里另外一位得银奖的是做西餐的，而剩下的女组员则是燕城一家新晋蹿红的饭店的女老板。不巧的是，这家店也是做西餐为主的。

仨人里头没一个中餐厨子，面对有限的食材，郁森只得挑起大梁，决定做一道他印象中小时候的味道，梅菜扣肉。

另外一道菜就发挥他们的优势，做了一道亦中亦西的烤时蔬。正好跟梅菜扣肉形成对比，一荤一素。

跟郁森这队的有条不紊比起来，罗顽顽这边就显得不那么顺利。

扒蒜小妹儿处理完辅料配菜，不用看也知道队长用里脊肉弄的那个红烧狮子头已经翻车了。

没一点肥肉，根本缺乏油脂，就算再费力打上劲儿，一到油炸的环节，肉丸子也要散花的。

她冷眼旁观看队长连续炸坏了两个肉丸子了，心里头直叹气。

都这个份儿上了，还死撑着呢。

最终，临时队长居然气得把手里的勺子一摔，自己先暴躁起来了。

导演一看这种情况，立马喊了暂停，上前去安抚因为菜品失败而情绪不稳定的嘉宾。

这种情况也是头一回遇到，没见过做菜把自己做生气的。

罗顽顽则跟阿嘟老师站在一旁，俩人对看了一眼，阿嘟老师小声道“你是不是早就知道他不成？”

罗顽顽也没隐瞒，轻轻点了点头，解释道“我看您都劝不住，索性就由着他折腾吧，反正是录播。”