他越是如此，方如珍越是喜欢这个懂事的孩子。

“那行，你快进去吧，外头挺冷的。我带顽顽上趟街。”

方如珍拉着罗顽顽，跟郑向南招呼一声，就出了郑家的大门。

两个人并排走在街上，方如珍给罗顽顽讲制作寿桃的步骤和诀窍。

罗顽顽听得入迷，原来给皇帝宴客用的蒸食寿意还有这么多讲究。不是说民间的寿桃装在精美的皇家器具里，就成了御膳。它的制作还有很多细枝末节的小窍门。

“方姨，刚才我明明看见厨房有红枣的呀，您为什么还要买红枣呀？”

罗顽顽看方如珍在干果店选红枣，不由得奇怪。红枣是干过，便于储存，厨房里的那些完全能用的呀。

一边在几种红枣里头挑选合适的，方如珍一边给罗顽顽解惑“厨房里的枣不是长核枣，产地也不对。不是制作寿桃馅儿的最佳选择。”

然后方如珍又拿店家的几种红枣给罗顽顽一一讲解，罗顽顽默默地把方姨教的东西记在心里。

店老板也是个和善的人，看这大小两位美女在店里讲红枣就讲出这么多道道来，还大方地让罗顽顽挨个都尝尝。

讲再多不如尝尝味道，记得更深刻。

罗顽顽谢过老板，把方姨讲的几种红枣就一一尝了尝，记住了特征和味道。

接下来又选了几样干果，核桃仁、黑芝麻、松子、南瓜子、杏仁。