卢掌柜这样一问，在一旁的负责人们都相视一眼，心里有些苦涩。

“掌柜的，这个您也知道，他们更多的喜欢口头说话，意味着口头承诺更加重要，但是咱们是需要签契约的，他们认为那种东西会束缚住他们，虽然他们不见得会违约，可是毕竟跟咱们隔得有些远。

那些人要是一旦不听话，咱们根本就没有办法掌控，吃亏的还是咱们，下面的人也有些害怕他们不讲信用，况且有些草原部落的人一喝酒就容易撒酒疯什么话都敢说，什么事都敢做，这让咱们下面的人很是担心，所以把钱投给他们也得到了很多人的反对。”

卢掌柜听了之后，眉头皱得更深了，今天本来是一件好事儿，但是听到这样的话，确确实实让他有一些难受他走南闯北这么多年，以金丝为根基向外延伸，酒楼开的到处都是烹饪学院，也遍地开花，各个地方都有着大量的学徒，如今他们顶着朝廷的名号做了不少的事情，但更多的都是有利于百姓的事儿，百姓们满足了口腹之欲之后，自然得有更多的努力和精力去做其他的事情。

很多人都知晓他跟方中愈的关系，所以在很多时候还是放弃了不少自己的利益，写好与他他也确确实实帮其他人做了不少的事情，当然在规则之内没有违背规则，否则的话方中愈都会出手，直接把他丢进大狱。

“难道草原部落人就没有一个好人，你们不会做筛选吗？况且如今朝廷他们一起唱，民族融合，甚至希望他们更快的融进大明帝国的生活类，我们不可能要求所有的人都跟汉家百姓一样，可是总还有人喜欢汉家百姓的生活吧，他们难道眼睁睁的看着汉家百姓过好日子，自己还要去草原上牧马放牛。

说起来你们信吗？反正我是不信的，既然有这样的人存在，就说明还有不少人值得咱们去拉拢，这件事情我做主了，你们多去研究研究，该出钱的出钱该出力的出力，西北市场一定要尽快打开，那里的民族风情还有口味都是不一样的，想必就算是把他引进到京师，引进到内地也是不错的。

那人曾经说过一句话，那就是想要改变一个人，首先改变他的胃，如果咱们能够让那些草原部落的人更加习惯汉奸的饮食，他们迟早会忘记自己祖传的手艺的，同时也会让他们真正的扎根于咱们，做一些改良，那些菜也不可能完完全全按照他们的记忆做，他们那样做是因为他们没有合适的铁锅，也没有各种各样的调味料，如今帝国有这么发达的记忆，同时又有各种各样可以刺激口味的调味料，难道连这么一点小小的事情都解决不了吗？”

手底下人为难，就是因为如此，他们没有人能做这个主，现在卢掌柜替他们把这个主做了，让他们一下子就高兴起来了，汇报这些事情就是为了解决问题的，发现问题很重要，解决问题更加重要，毕竟解决问题才可以往事情继续往下面做。

“是掌柜的。”