何明远收拾好了门面，擦拭了桌椅，往店里一摆才发现，感觉自家的店里连个人都蹲不下，不过当他想起自己家门口那家饭店时，立刻醒悟到，为什么非要在店里面吃呢？可以……占地啊！

但他并没有立刻将桌椅板凳摆出来，眼前还有很多事情要办，食材，器具，人员，招牌，都还没有着落，这还只是开业的第一步。

“嗯……得找个帮手啊！崔若萱？可拉倒吧！根本指望不上那个混蛋，整天不知道在家里做些什么？脚夫也不是不能用，毕竟脚夫的活比这个累多了……可是上哪找人呢？”

这时，他想起来，在平准署的门口都蹲着一排人，看样子，闲置的工人应该都在那里。

当他走到平准署时，却只见到零零散散的三四个人坐在平准署的台阶上，基本上都是十五六的孩子。

他们由于年龄小，好多的事情都做不了，所以在这里一般都是剩余劳力，不过何明远需要的，是能够搭把手的人，如果崔若萱正常一点，自己还需要这么费力吗？