第073章 没胡子的老公公(中秋节快乐)(2 / 5)

就问,啥时候,猪油拌饭加点肉酱,就能上国宴了?这不是扯淡吗?可《周礼》中还郑重其事的将这道菜作为八珍之首。

第二道菜,淳母。还是拌米饭,将稻米换成小米。就问周公,您老还能再懒一点吗?

这是两道最不正经的国宴菜品,后面几道菜倒是正常了一点。炮豚,是烤乳猪;炮牂,烤全羊;捣珍,烧里脊肉;渍珍,炖牛羊肉;熬珍,五香牛肉干;肝膋,烤狗肝。

当然有人认为国宴里面没有主食,才在八珍里加入了米饭。可别忘记了,国宴还有‘六食’、‘六饮’等食物,比如说粥,干的算一种,湿的也算一种,还有米汤也算一种……这都能上桌,边子白对周王的国宴大失所望。逼格,直线式的往下掉,简直惨不忍睹。周王国宴的本质总结成一句话就是猪油拌米饭随便造,酒肉管够。而且这等好日子,一般周王一年就办一次。听说最近几年周王已经穷的办不起国宴的地步了。

吃货帝国的祖先过的叫什么日子啊!

太艰难了!

而白圭的柴锅炖杂鱼的做法,几乎和后世没有什么区别。鱼肉在油中煎过定型,加如葱姜等佐料,加入口味丰富的酱料。炖煮至酥烂之后上桌,鱼香四溢,口味醇厚。除了卖相不太好之外,几乎没有什么大缺陷。

在边子白看来,人多吃饭热闹。他不在乎虚头巴脑的礼仪,也不需要维持这个时代贵族中的分餐制度。怎么舒服,怎么来。穷人家不讲究什么分餐,一个人一个菜窝头,连咸菜都不见得能顿顿吃。拿筷子一插,就是一顿饭的食物,连碗都可以省了。还每一个人一个小食案,吃饭的时候跪坐,挺起后背,喝汤不能有声音,割肉要先礼让,刀口不能对人……这就是贵族为了区别阶级故意整出来的一套歪理。

公孙鞅一开始也不习惯,觉得和有点和身份不配。

可边子白总是有一大堆歪理对着他,比如说吃饭要乘热吃,尤其是在冬天。用贵族的一套办法,等吃到嘴里都冷了。

长年吃冷的食物有什么结果……胃病。

脾胃虚弱,就足以让公孙鞅惊恐了。这年头中医还没有行程一整套的诊断理论,病人要是生病只能硬抗。然后等到弥留之际,病的实在无法拖延下去的时候,请来跳大神的巫觋,在恍惚之中,有个团团转的影子晃悠着,动静颇大,有种办丧事的错觉……可见生病,在这个时代有多么大的威慑力了。

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