第九十四章新的一年(1 / 5)

时间的车轮飞快地转悠着,腊月30下午,爹忙着贴春联,悠悠和弟弟帮爹抺浆糊,在大门中央贴上大大的福字,大门两边贴上喜庆的春联。

过年啦,家家户户都置办着年夜饭。今年的年夜饭掌厨的是娘,悠悠在厨房给娘打下手。

今天家里杀了一只鸡,在锅里已经炖了一个小时。悠悠拿起勺子尝了尝鸡汤的咸淡“汤可以了。”又用筷子戳了戳鸡肉,“肉已经炖的酥烂,入口易化。能吃啦爹,把桌子摆好,酒摆上。”

说着她用围裙擦了一下手,利落的把汤锅端了出去。

吃年夜饭是一个仪式极重的活动,要全家人到齐了,才可以进行。

今年悠悠家的年夜饭,有一个小鸡炖蘑菇,麻辣兔头炖土豆,凉拌海带丝,萝卜丝炒豆腐,酸辣白菜,干扁土豆。最后上的是一条3斤重的青鱼,娘把鱼在锅里烤的干干的,放上盐和酱油,还有豆腐和红辣椒,大蒜,生姜。在炖上个20来分钟,一道红烧全鱼就上桌了。

所有的菜都上齐了,主食是两种,一种是玉米馍馍,还有就是玉米糊糊。这样的年夜饭已经算得上是十分丰盛了,毕竟好些人家大过年的还吃不上肉呢。

一桌三个肉菜。毛头和小肉包已经吃的满嘴流油了。一家人只要齐心合力,不怕艰难,家里的日子总会越来越好的。

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