不过随着和面次数增多、留下的老面的次数也一次次的增多，用来发酵也就越来越好了。

不管是用来蒸馒头还是蒸包子，亦或者是贴发面饼子，都极为的美味。

吃过了用发面做出来的这些食物之后，人们就再也不想去吃用死面蒸出来的包子、馒头等食物了。

就算是出身关陇、自认为吃过了诸多美味的李靖李郡守，也对这些食物赞不绝口。

并顺便将之前吃过的包子、馒头这些东西给归结到了猪食的行列之中。

堂堂李靖，拳头大小的包子，他一人一顿就能吃七八个……

当然，生在这个时候，大多数人是吃不了纯白面的，麦子都是放在磨上使劲的磨，一遍又一遍，以至于到了最后，里面还会有麸皮。

不过，这些对于这个时代的人来说，根本就不算什么，依旧是极为难得的无上美味。

如今的青雀乡团，早上喝豆腐脑或者是豆浆，已经成为了常态，众人对于这样的改变是持着异常欢迎的态度的。

毕竟在以往的时候，他们都是直接喝的井凉水……

秋收跟秋种是连接到一起的，豆子这些收割打晒收到仓中之后，农人们马上就开始在地里翻地，为接下来的种植麦子做准备。

韩成家如今已经有了牛，再不用如同以往那般需要人拎着钉耙等工具，进行大规模翻地了。

不仅仅人轻松了，地也被耕得很深，可以预见如果明年天公作美、风调雨顺的话，地里的收成一定会被之前好。