江语然怎么看,都觉得沈叶白是专业的。
他品酒的时候,她也不说话。
沈叶白将深红色的酒体含在口中,用舌尖感受它的味道,等完全释放它所有的香气后,再慢慢吞咽。
“怎么样?”江语然有些迫不及待。
沈叶白抬眸“跟赤霞珠有点儿类似,葡萄皮厚,未完全成熟,酸度很高。而且丹宁重,味道非常丰富复杂。”
江语然说“是吧,我喝到第一口的时候就觉得,这款酒太厚重了,味道实在复杂,细品,很有层次。”
沈叶白点点头“单喝的确不错,但是,我觉得它算不上一款特别成功的酒。”
江语然吃惊“哎,你怎么这么觉得?”
沈叶白又喝了一口,放下杯子,淡淡说“我一直觉得酒是用来配餐的,如果一款酒的味道太过复杂,就会喧宾夺主,那它就不算一款成功的酒。”
江语然特别水灵的眸子,幽暗的灯光下也是澄亮。
“你说的有道理啊,经你这样一说,我也觉得这款酒有些刻意了。故意追求它的复杂程度,失去了一款酒的品格。”
江语然索然无味的推到一边。“我再去拿一款其他的吧。”
本来献宝一样拿给沈叶白,觉得会是一款让他惊喜的酒。
但是,现在看来,是她失了平常心,所以,连判断也有失精准了。
做为一名品酒师,和高级的红酒讲师,犯这种低级的错误,实在不应该。
沈叶白拒绝说“不用了,这就回去了。”
江语然挽留他“时间还早,再喝一杯吧?”
“不了,谢谢。”
沈叶白站起身,伸手拿过大衣。
江语然送他出来。
其实还有话说,只是,都来不及了。送他出来的时候,她说“过两天有个盲品局,是业内的一个朋友举办的,到时候一起去吧。”
沈叶白客气的说“谢谢,只是,到时候未必有时间。”