曾经名满天下的特产，已经很难看到踪迹了。具体什么原因，刘畅那时候没有去了解。大致应该少不了收入不高，外出打工的人太多，没有什么人在家里搞这些。

但是现在，这个变化不一样了。湘南农业在这边的基地，带动了这边很多人开始往这些发展。而且没有多层渠道克扣，以及还有湘南农业的技术支持，他们现在在这块，比前世经营的好多了。

“爸爸！妈妈！快看，那里有一片金黄的花海呢，好漂亮！”

刘畅他们进了基地后不远，就看到满山一片金黄的花海。几个孩子看到后，非常的兴奋，拔腿就往那边跑去。那是黄花菜的种植地，比湘南市那边种植的好很多，也更密。

“那时黄花菜，咱们家里也有。”

刘畅往那边看了眼后，跟四个孩子解释了下，然后介绍了黄花菜的一些知识。

“黄花菜又叫忘忧草，还叫紫萱，这可是我们国内最有文化内涵的一种花。它象征平安，健康，还被称为母亲花，据说以前一些女生为了生儿子，还会佩戴黄花菜，所以还叫宜男花。”

黄花菜的知识，刘畅还真了解不少。以前湘南搞特产展销的时候，有专门介绍过这种花的情况。这种既能作为食物，又能观赏的花，在国内的文化里面，涵义很多，而且渊源悠长。

从最早的《诗经》开始，就有说到黄花菜，然后再到后面的各种文学里面，也经常见到它的身影。只是很多人可能会不太清楚，其实忘忧草就是黄花菜，也不知道黄花菜还有那么多的象征。

“这么厉害！我一直以为黄花菜就是黄花菜，家里都叫金针花。还真不知道，原来这个还叫忘忧草！”

刘畅正说着，旁边的张雪来了一句，她是真不知道。因为食用的黄花菜都是处理过的黄花，跟那首叫《忘忧草》的歌曲里面的忘忧花，感觉差很远一样。

“看，这就是没文化的人的见识，还好这里只有咱们一家人，没有出洋相。所以，多读书很重要，因为很多东西，我们就没那么容易出错。”

刘畅看着张雪的反应，跟四个小孩举了他们老妈的问题，然后迎来张雪的一双白眼。说起来，她可是大学生呢，比起刘畅这个初中生文凭高多了。