“客官稍等，马上就来。”迎来送往的跑堂伙计最是眼毒，一层大堂的情况尽在他眼底，从崔玄一只脚迈入店门内，他已经用眼角余光扫了一遍，看这位客商的穿着打扮和身形体格，必然是北边来的。

北边来的客商又分丝绸商和马贩子，丝绸商多是长期驻扎在城里，马贩子则是流动的，一年往返三次，碰到脾气暴躁的马贩子，得小心伺候着，否则吃不了兜着走，白挨了拳头，老板才不会出面帮着讲理，更多的还是臭骂伙计几句，以平息外地商客的怒火，但是若伺候好了，马贩子都是出手阔绰的，赏钱自然不会少。

“客官您慢用。”跑堂伙计端上来吃食酒水，先是擦了一遍桌子，然后小心翼翼的放下东西，躬身弯腰的退开。

“伙计，别着急走，都说不来螺诗街，空走庆元府，这里面有什么门路，你给我说道说道。说得好，有赏。”崔玄大口饮过一碗酒后，喊住伙计。

“这什么破酒，一点味道都没有，给我换烧刀子。”还未等到伙计开口接话，就听见这位客商嘴里骂骂咧咧的，吓得他赶紧给换酒。

“想必客官是从北边来的，喝不习惯本地米酒，我这就跟您换烧刀子。”

“麻溜的。”崔玄摆摆手，自顾吃起羊肉来。湖羊多膻气，肉质也没法与北境的绵羊相比，故而本地红烧会加入红糖，温火慢炖，让肉质将汤汁充分吸收，他自小便是好这口，老母亲更是左府内出了名的好手艺，如今吃起来家乡菜，满嘴流油。

“客官，您要的烧刀子。”伙计不敢耽搁，一溜小跑去了后厨，赶紧给换了酒。

“嗯，这羊肉不错。希望你们螺诗街的姑娘也能像红烧羊肉一般，肥而不腻，香甜可口。”崔玄嘴里含糊不清的说道。

“这点您放心，咱们这的姑娘唇红齿白，腰若扶柳，最是香甜可人，保管大爷您来了不想走，走了还想来。”伙计看人说话，一副色与魂授的神情，初来庆元府便直奔螺诗街，想着此人必然是好酒色，索性便送他去云楼，还能白白赚得一两赏钱。

“那敢情好，一会喝完酒你带我去。”崔玄抛给伙计一个你懂得眼神，跟着眼神过来的还有小块碎银。

“大爷你擎好吧。”伙计躬身倒酒之际把碎银子隐蔽的放入内衬口袋里，满脸堆着笑容，立在一旁伺候着。

“你给讲讲庆元府有趣的事，大爷我初来乍到，人生地不熟。”崔玄看他上道，便自然的提出来让他讲讲庆元府的故事。

“咱们庆元府有趣的事情多，要说这一年最轰动的，非乔家大小姐奉道一事，这事闹的满城风雨，寻常婆姨都是一哭二闹三上吊也就折腾够了，这位大小姐可倒好，挥刀砍人，六亲不认。”伙计眉飞色舞，说的那是口沫横飞，诸般事迹仿佛亲眼所见一般。