桃夭将水倒的高出壶口,用壶盖拂去茶末儿,把浮在上面的茶叶去掉,为的是只喝茶水不要让上面浮的茶叶到客人的口中。
桃夭将茶壶盖上壶盖,进行封壶,保存茶壶里茶叶冲泡出来的香气,并再次用热水遍浇壶身。
桃夭将茶水泡好之后,准备喝茶开始的步骤,开始分茶,桃夭用茶夹将闻香杯、品茗杯分组,放在茶托上,以方便加茶。
桃夭轻轻将壶中茶水缓缓倒入公道杯,使每个人看到茶汤的颜色和闻到茶的香味,使每个人都能品到色、香、味一致的茶,给人精神上的享受和感官上的刺激。
桃夭将公道杯里的茶汤,分别倒入茶杯中,斟满七分,以表示对对方的尊敬。
桃夭将把茶杯双手送到众人面前,并伸手示意他拿起茶杯进行品茶。
董连胜看着桃夭的动作,赏心悦目,优雅温婉,有大家风范,怪不得能到古茶道协会中那几个老家伙的认可。
秦少卿是已经见怪不怪了,他自然是见过桃夭的茶道礼仪的。
众人纷纷拿起茶杯,闻香品茶,茶汤清澈,为淡淡的黄绿色,茶香异常,茶叶泡开之后叶片完整,灵山云雾的绿茶本就带有一丝苦涩,现在第一口尝到的是茶汤的顺滑和甘甜,咽下去之后,舌根部才慢慢的尝到一丝淡淡的苦涩,别有韵味,这也是灵山云雾的特点。