江瑜点点头，“我侄子最近身体不太好，大夫说天冷了他体虚得食补，我就自己买了材料回来做的。您放心，我没动厨房里的东西。”

陈掌柜摆摆手，“这个我放心。不过你真的会做菜上次老何可是跟我说你在瞎弄。”

江瑜心里叹了口气，又被何大厨挑剔了。她一五一十说了她改良红烧肉的事，去掉百味居吃饭的事，免得陈掌柜听了心里不痛快。

听江瑜这么一说，陈掌柜多思量了几分，江瑜看起来太小了，又是个姑娘家，虽然能做点点心，但和正经的菜肴还是有些差距的。他不是很看好江瑜的手艺。

但陈瑶自小也是个有点嘴刁的姑娘，她要是说好吃那也不可能多差。

这事儿不能轻易下决定，陈掌柜得再想想。