第二百三十章(3 / 5)

馋血肠的萧少和蓝三帅哥,与乐爸搬上羊内脏再次进行清洗,把羊肠用生粉搓洗一遍,弄干净就拿去灌血肠。

乐韵让帮手把羊胃先留出来,其他的内脏先焯水,再切剁,腌制,中午就吃羊杂。

四只整羊不分割,把水渍吸尽,再抹调料,腌制一个小时左右再做焖全羊。

周秋凤和乐爸协助处理好羊,起锅热油,帮炸鱼。

上午炸的鱼都是五六斤重的大鱼,昨天就好并沥干水,入油锅后很少溅油,炸出来后整体造型也挺好看。

炸好的鱼先晾着,再装盘,由小萝莉搭配佐料,下午上锅蒸,它也是晚饭菜之一。

蚁老等人在做扣肉。

扣肉也是先把肉片和芋头片粘合,装碗,等下午才上蒸锅,出锅就上桌。

乐善和小承启也有工作,他俩负责切香料,哪里需要就往哪送,哪样用完切一些装盘备用。

上午九点,全羊入锅。

焖全羊用的是陶缸,放在用石头支起的火灶上,底下烧炭。

乐善和小承启负责看管火。

主客们忙忙碌碌地忙到中午,乐小同学亲自操刀主厨,中午吃酸炒羊杂。

“太好吃了!小美女你这双手肯定是被上帝亲吻过,做什么都超级赞!”吃饱喝足的毋少,搂着只香喷喷的小可爱,捧着她的一双小爪子爱不释手的把玩。

又被占便宜,乐韵木着脸把粘人精毋少扒拉开:“毋少你再趁机占我便宜,晚上的魔芋豆腐换掉。”

“别别别!有话好商量,别动不动就改菜单嘛。”毋少立马松开爪子,她辛辛苦苦磨的魔芋豆腐,又熬夜煮出来,要是吃不着,她得郁闷一晚。

为了不让到嘴的美食飞走,毋少忍痛割爱的放开怀里香喷喷的小萝莉,正襟危坐。

萧少任少直翻白眼,毋少次次认错态度良好,但她下次再犯不误。

蚁老岩老不管小青年们的你来我往,他俩老神在在的喝茶。

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