“这次赛制一共进行五场比赛,每一场比赛都会规定题目,选手按照题目完成比赛,第一场,将根据现场的观赛者和美食家投票,选出一百名,第二场便从一百名中选出五十名,第三场,从五十名中选出十名,第四场,从十名中选出三人进行最终的比赛,最后一场,将决定谁是第一名,然后颁布奖励,除了第一场,剩余四场都是由美食家投票选出优胜者,美食家是从京城请来的美食世家的陈老,刘先生以及张小姐。”
沈悦随着介绍看过去,发现在林太守旁边有一排,坐着三个目光比较犀利的人,一看便是十分精明的。
而且这三人沈悦还是听花夫人说过,他们都是出生于大家族,陈老曾是京城的御厨,后退居二线,便开了自己的酒楼,除了这样,他还会被请去品鉴新菜,被他赞扬过的菜基本都会受到大家的推崇。
而刘先生则是一生都在钻研美食,并且开授了一个美食培训的班级,有许多美食世家的子女都被送到他那里学习,所以大家都尊称他一声先生。
张小姐是几人中年纪最轻的,但是她在竞争激烈的京城开了一家属于自己酒楼,并且开创了自己的菜系,很受京城众人的追捧,据说每月她的酒楼都是爆满,吃饭的人已经排到了一年以后。
三人可以说是美食界很权威的存在了,许多人都目露仰慕之色,这三人便是他们奋斗的目标。
“第一场的题目是每一个人做一道自己的拿手菜,场地上了食材和调料,你们可以随意搭配,现在,开始!”
话落,现场的三百多人开始热火朝天的烹饪中,沈悦挤到食材的旁边看了看,有各种各样的鱼,也有野兽肉,看来在她的科普之下,野兽肉果然是大量普及了,而且在人群中,依旧有许多人选择野兽肉。
沈悦选了一块肥瘦相间的五花肉,她今天准备做的是白肉,她曾在一个古镇吃过,薄薄的一层白肉,沾上调料之后,便是跳跃在舌尖的美味了,虽然简单,但不得不说是一道让人回味无穷的美味。
沐阳坐在高台上,看着沈悦从容不迫的处理食材,然后配置调料,他的嘴角扬起微笑,心中有一个地方异常的柔软。
沈悦是第一个完成的,她的白肉摆成了一朵花的形状,旁边配着一小碟蘸酱,视觉上就是很享受的。
她将三份白肉端了上去,放在三位评审的面前,嘴角带着礼貌的微笑。