三头鲍的个头是很大的,所以价格相对八头鲍来说,自然要高出很多很多。
而市场上比较高级的鲍鱼,就是二头鲍和一头鲍。
二头鲍,就是一只鲍鱼半斤重!
一头鲍,就是一只鲍鱼一斤重!
你想象一下,一斤重的鲍鱼啊!绝对是世间难求的。
而比一头鲍更至尊的,就是半头鲍了!
半头鲍,就是一只鲍鱼两斤重!
把两斤重的极品鲍鱼做粥,恐怕就算是七星级的酒店也是头一次做,得总厨师长亲自下厨熬粥才行。
这位总厨师长不光得熬半头鲍鲍鱼粥,还得顺便做凉拌小苦苣,凉拌小苦瓜,凉拌……
总厨师长已经快要精神分裂了。
但不管怎么说,能吃得起鲍鱼的,还真别把自己当成富人。
能吃的起大个头鲍鱼的,也没什么值得炫耀的。
真的富人,吃的都是一头鲍甚至是半头鲍这种极品食材!
秦姿生长在中州域的“皇室级”家庭里,自然也是吃过一头鲍那样的极品的,但半头鲍还真没有吃过。