白房子的厨师……说实在话,水平真的不如上京一环内那片海的大厨。在好吃这方面,只能说是还凑活,毕竟也相当于是国宴了,不
管是缅因州水煮龙虾、肋眼牛排配脆洋葱,还是奶油菠菜配土豆,口感都很不错。但是这个造型是怎么回事?就算知道这是西餐了,你一个盘子里面就摆一段龙虾肉、一块还带着血丝的牛排,这根本就体现不出厨师的刀工和拼盘的技术嘛。
你看看天朝的大厨们,每一盘都装得满满当当,而且造型创意满分,一块豆腐能切成了海葵,一盘豆芽菜都能给你拼出凤凰展翅的样子,这才是艺术。菜肴可不是盘子里装的少摆放的规整就能显得高贵的,不管样子再怎么华丽,菜的本质还是给人填饱肚子的,你一份就这么一点,然后一盘一盘的给人上,这是干啥,喂猫呢啊?
东方和西方在饮食上有着巨大的差异,这让楚扉月和沁月的这一顿饭吃的都不是很习惯,甚至可以说是有些败兴。沁月是抱着学技术的心态来的,结果这一顿吃下来,她除了觉得这个厨子火候掌握的挺好之外,什么都感觉到。使用那么珍贵的食材却只做出这种程度的食物,这在沁月看来,甚至有点暴殄天物的嫌疑。
明明可以做得更好吃的,结果非要顾忌这顾忌那,把原本应该混合在一起的味道硬生生的拆分开,结果弄得两边都不讨好。
前菜和主菜都不是很让人满意,倒是后面的沙拉还有甜点让人眼前一亮。川普大帝本人就是一个爱吃甜食的,能够让他这位老饕都赞不绝口的甜点,那肯定不是一般地方能比得上的。事实也正是如此,白房子的香草冰激凌味道纯正无比,奶香四溢的同时,又很好的包容了香草的甜蜜口感,让人恨不得把肚子清空部用来装这种冰激凌。